2024/1/13(土)・14(日) 「コウボパン 小さじいち」のパン販売
鳥取県・大山の山あいにお店をかまえる「コウボパン 小さじいち」さん。
雪深い1月から3月は、山で焼いたパンを持って全国の町へでかけます。
小麦粉と酵母と塩。シンプルを追求した生地の中に、小麦の香りや酵母の甘みなど自然が持っているおいしさを詰め込んだ絶品のパンが、今年もアチブランチにやってきます。
販売日時：2024年1月13日（土）・14日（日）10：00～ パンがなくなるまで
場所：アチブランチ常設スペースの一角にて
13日（土）は、コウボパン 小さじいちさんの「冬の酵母仕込み『酵母のパンと酵母のソース』ワークショップ」を開催します。 → ⚫︎
コウボパン 小さじいち
instagram https://www.instagram.com/kosajiichi/
HP https://kosaji-1.com/