2026年1月17日(土)・18日(日) コウボパン 小さじいちさんから、パンがやってきます!



鳥取県・大山の山あいにお店をかまえる「コウボパン 小さじいち」さん。

雪深い1月から3月は、山で焼いたパンを持って全国の町へでかけます。
小麦粉と酵母と塩。シンプルを追求した生地の中に、小麦の香りや酵母の甘みなど自然が持っているおいしさを詰め込んだ絶品のパンが、今年もアチブランチにやってきます。

「コウボパン 小さじいちさんのパン販売」
販売日時:2026年1月17日(土)・18日(日)
場所:アチブランチ二号室

 ■ 1月17日(土)
・パン 販売
「冬の酵母仕込みと酵母料理のおはなし」(予約制)
 ■ 1月18日(日)
・パン 販売のみ

2日間とも朝10時より販売開始。
パンがなくなり次第の終了となります。

 // Café gewaさんコラボ企画 //
この2日間は、アチブランチお隣のカフェゲバさんにて、
朝 8:00〜10:00の間、小さじいちさんのパンを使った特別なモーニングセットが登場します。
またいつも小さじいちさんのカフェで使われている酵母を使った調味料、ジャムの販売もおこないます。
ぜひ合わせてお楽しみください。 

詳細は、Café gewaさんのインスタグラムをご覧ください。
@cafegewa

コウボパン 小さじいち 
instagram  @kosajiichi
HP https://kosaji-1.com/